খাদ্যাভ্যাস এবং বাস্তবতা

কোন পুষ্টিবিদের থেকে ডায়েট প্লান নিয়ে আসলেন। কয়েকদিন ঠিকমতই মেনেই চললেন। হঠাৎ কোন আত্বীয়ের বিয়েতে বা কোন অনুষ্ঠানে আপনাকে নিমন্ত্রণ করল। গেলেনও দাওয়াত খেতে।
আপনার আত্বীয় খুবই অতিথি পরায়ণ। তিনি খুঁজে দেখছেন কারো আপ্যায়নে যেন ত্রুটি না হয়। এবার আপনার পালা এল। একে আপনি যে ডায়েটে আছেন এই কথাও বলতে পারছেন না, কারণ কম খাচ্ছেন বলে আপনার আত্বীয় কষ্ট পাবেন। অপরদিকে বেশি খাওয়ার কারণে এই কয়দিন যা উন্নতি করেছিলেন তা নিমিষেই উবে যাবে। লোভনীয় সব আইটেম দেখে আপনিও লোভ সামলাতে পারলেন না, ভাবলেন যা হয় হোক। কিন্তু যা ক্ষতি হবার হয়ে গেল। আবার ধরুন অনেকের ডায়াবেটিস বা উচ্চরক্তচাপ আছে। এখন যদি লোভে পড়ে বেশি পরিমাণ খাওয়া-দাওয়া করে তাহলে কি অবস্থা হবে তা আর বলা লাগে না। খাদ্যতালিকা অনুযায়ী চলা আসলেই অনেক কঠিন। কিন্তু আপনি যদি সত্যিই আপনার খাদ্যতালিকা অনুযায়ী চলতে চান তবে এই বিষয়গুলো মাথায় রাখবেন।